Postat 12 noiembrie 2008 - 23:52. Am vazut azi in piata urzici si stevie,proaspete.Cred ca daca ai timp,dimineata mai gasesti inca.Eu am cumparat si le-am congelat pentru ca nu era toata familia acasa si m-am gandit sa le fac o surpriza in week end. mihaela si [zana]ANA MARIA 27.03.2007. Reţetă de pe retete.eva.ro. Bors de urzici cu ardei gras. 1/2 kg urzici, 1 litru apa, 1/2 l bors, 1 ceapa, 1 ardei gras, un varf de cutit de boia de ardei, 1 cescuta orez, sare, 1 lingura ulei, 1 lingura faina Mod de preparare: Se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala cu apa clocotita sarata. Mod de preparare. Urzica este o plantă bogată în vitamine și minerale. Ea conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B2 dar și fier, magneziu, calciu, siliciu, clorofilă, etc. urzica poate fi așadar folosită în scop terapeutic sau în prepararea unor feluri de mâncare. E un adevarat magazin de sanatate! 3 grămezi de urzici 1/2 ceapă 3 căței de usturoi 1 lingură cu făină 250 mililitri de lapte/apă/apa în care au fiert urzicile 1 1/2 linguri de ulei un praf de sare piper negru proaspăt măcinat 5 pași pentru a prepara mâncare de urzici cu usturoi: 1. Se curăță urzicile de firele de iarbă care au rămas de la cules și de frunzele mai urâte. De asemenea, poți face rapid o delicioasă înghețată de casă cu fructe de pădure și banane sau o savuroasă tartă cu afine. Și să nu uităm de smoothie-uri sau bolurile cu cereale, în care fructele congelate aduc o notă de prospețime: Gustare „Lingura de energie" , Smoothiebowl din iaurt și mure , Shake de banane și zmeură , Mic dejun „Good-Morning-Darling" . .

mancare de urzici congelate